Dostal som samovar. Teda pardón, kávovar, čo vyzerá trochu ako samovar. Chýbalo mu tesnenie, ale inak vyzeral byť v poriadku. Sem tam usadenina vápnika, ale nič tragické. Úlovok z burzy alebo starožitností, ktorý sa dá pomerne jednoducho spojazdniť a používať.

Stroj je celokovový a materiál vyzerá v niektorých častiach na alpaku. Princíp fungovania je takmer rovnaký ako pri moka kávovare (koťogu). V spodnej časti je nádobka na vodu, do ktorej sa zašróbuje držiak s filtrom na kávu. Kávovar nemá žiaden poistný ventil v spodnej nádobke, takže ste odkázaní na ostražitosť a neustálu kontrolu pri varení. Keď sa voda začne blížiť k bodu varu, para vystúpa cez kávu do hornej polovice nádržky, odkiaľ si ju elegantne môžete vypustiť kohútikom s drevenou rúčkou priamo do šálky.

Najprv som myslel, že to celé ma zakrývať ešte nejaký pohár alebo kupola, aby vytekajúca káva nestriekala kade-tade. Ale ukázalo sa, že stroj je kompletný. Navyše mal na zadnej strane gravírovaný nápis Střel. závody instr. kursu, Pro důst. v záloze 1933, Cena velitele 5. divize.

Na “podkúrenie” pod kávovarom by zrejme dobre poslúžil aj pevný lieh a s trochou odvahy veterána aj benzín…

Ako zdroj ohňa som použil malý sviecový kahanček. Príliš slabý. Krátka improvizácia a kávovar sa ocitol na plyňáku v kuchyni. Tam voda zovrela pomerne rýchlo a kávička pomaly natiekla hore. Dodatočne som zistil, že priehlbinka v držiaku kávovaru zrejme slúži na niečo iné ako kahanček. Tipujem, že sa do nej dá rovno naliať lieh, prípadne podpaľovač na gril a ten zapáliť. Dobre by poslúžil zrejme aj “pevný lieh” a s trochou odvahy veterána aj benzín…

Video

Tu je krátke video celej prípravy kávy

Výsledná káva bola zaujímavá. Niečo medzi prekvapkávanou a kávou z koťoga. Rozhodne pitné a stroj použiteľný bez väčších úprav. Ideálny na miesta, kde nie je elektrika ani žiaden iný typ sporáka.

, ,
Viktor Klimo

4 komentáre na
Kávosamovar z roku 1933 pre dôstojníkov v zálohe – video
Napíš komentár

  1. Peter Ondrejka hovorí:

    skus tam dat horiacu pastu co sa pouziva v hoteloch pod safing :)

  2. valerian hovorí:

    coool… v madarskych starozitnictvach sa da dostat nieco ako “Sport – kemping kave keszlet”. Funguje to podobne, je to vyrobene z Aluminia, je to ovela mensie a ked mas stastie a dostanes kompletnu supravu tak tam mas aj zapalky a take tabletky co podpalis. pecka! na videu som videl na 0.5sec cremu….:)… pekna hracka!

  3. Viktor Klimo hovorí:

    Cremu??? Nestras! ;-)

  4. valerian hovorí:

    fakt! 2:20-2:21 pozri nova a znova :)

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *

*

Môžete použiť tieto HTML značky a atribúty: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Subscribe without commenting