Archív značiek: mrkva

Výrobná linka

Mrkva a klinčeky v lievancoch

Tento recept som našiel v jednej knižke o zdravej výžive a patrične som si ho prerobil z droždia na kvas. Pôvodne predpokladal aj pohánkovú múku. Tú som nemal, ale pomohol som si ražnou.

Hotová mrkvová nátierka

Pečená mrkva, voňavé korenie a čerstvo upečený chlieb

Nátierky si u nás doma robievame aj sami pre seba. Používam ich ako „cestovné“ jedlo, ale robíme ich takmer vždy, keď čakáme hostí. Väčšinou sú rýchle a domáci kváskový chlieb máme napečený vždy, takže pohostenie je pripravené rýchlo a ľahko.

Holandský hutspot

Holadský hutspot

Holandské národné jedlo, či skôr národná príloha. Vďaka mrkve krásne holandsky oranžová a vďaka maslu jemná a sýta. Skúste samostatne alebo k hovädziemu.