Krajšie potraviny

Je za hranicou tráva zelenšia?

6

Prečo som zatiaľ nespomenul kauzu ministerského porovnávania kvality zahraničných potravín? Pretože sa vždy oplatí počkať na viac informácii.

Samariové magnety

Nedovierajú dvierka na rúre?

0

Istý čas nám na rúre prestali doliehať dvierka. No, doliehať. Oni vlastne nedržali vôbec v uzavretom stave. Viac ako mesiac sme to riešili zapaženou varechou o priľahlý šuflík.

Pain d'epi

Postrihaná bageta

0

Kváskové pečenie ma postupne vodí do rôznych zákutí pekáriny. Navyše chlieb a pečivo zvyknem pomerne často robiť aj do daru. Nedávno sme takto robili francúzsky tematický košík, upiekol som doň pain d’epi, teda obilný klas.

Kávovar Kamira

Moka maskovaná za espresso

2

Na rodinnej návšteve som zbadal tento zaujímavý kávovar. Vyrába sa na Sicílii, volá sa Kamira a vo svojej podstate je to moka.

Český Krumlov

Tri dni v Českom Krumlove

2

V Krumlove sme boli už dávno, tak som bol zvedavý, ako sa tam odvtedy zmenila gastronómia. Andrej mi na to odpovedal článkom.

Parené kváskové buchty

Parené aj kváskové

0

Už dlhšie počúvam doma, že by som mal konečne urobiť parené buchty. Milovaná dokonca povedala, že k narodeninám nechce tortu, ale práve toto jedlo.