Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
zázvor
Za posledný čas som našiel niekoľko zaujímavých stránok a návodov, tu sú pekne po poriadku.
Leto už pomaly vystrkuje rožky, a keď človek cez víkend vegetuje vonku alebo pracuje okolo domu, žiada sa mu niečo na osvieženie. Napríklad domáci ľadový čaj… Inšpiroval ma barman Ľuboš Rácz v nitrianskeho podniku Paladium bar&restaurant, s ktorým som nedávno … čítaj ďalej →
Cez víkend som sa pustil do pomerne jednoduchého indonézskeho jedla ‚Äì kuracieho satay s arašidovým maslom. Hustá žltá marináda s kurkumou a zázvorom, trochu marinovania a krátke grilovanie.
