Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
video
Okrem toho, že ma zaujíma architektúra a gastronómia, tak mi napadlo overiť si, či naozaj odtiaľto vzišiel známy Segedínsky guláš. Najmä po skúsenosti s Parížskym šalátom, Francúzskymi zemiakmi či Španielskym vtáčikom som si nebol istý jeho existenciou. čítaj ďalej →
O libanonskej kuchyni hovoria aj samotní Arabi, že je jedna z najlahodnejších. Presne taký je aj šalát tabouleh, ktorý si môžete pripraviť ku grilovačke alebo len tak, ako svieže letné jedlo. Asi najpopulárnejší libanonský šalát. čítaj ďalej →
Bača Juraj z Očovej robí syr a komentuje pri tom prípravu. A my len zapíjame studenou žinčicou a sledujeme ho pri práci. čítaj ďalej →
Na čom si varili dôstojíci kávu, keď čakali v zálohe? Pozrite si video kávovaru z roku 1933. Stroj je dodnes funkčný a varí slušnú kávu. čítaj ďalej →
O kávovar sa treba náležite starať. Aj kvôli samotnej chuti kávy, aj kvôli dobrej kondícii samotného stroja. Tu je návod ako. čítaj ďalej →
Za posledný čas som našiel niekoľko zaujímavých stránok a návodov, tu sú pekne po poriadku.
