veľtrh

World Aeropress Championship

Slovensko sa s farmárskymi trhmi prebralo v hodine dvanástej, čiže tesne pred začiatkom zimy. Viac ako polovica potravín v EÚ končí v smetiach a v Miláne bude tento víkend veľtrh gastronómie, na ktorom sa bude súťažiť s aeropressom. Jesenné Omrvinky padajú ako zrelé gaštany. čítaj ďalej →

Cukrári v akcii

Krátka reportáž o tohtoročnom veľtrhu Danubius Gastro. čítaj ďalej →

Fotoreporáž z veľtrhu gastronómie v Bratislave. čítaj ďalej →

Na budúci týždeň sa koná 17. ročník veľtrhu gastronómie Danubius Gastro. Veľtrh sa koná od 21. do 24. januára. V rámci neho ma zaujali dve konkrétne akcie, obe sa konajú hneď v prvý deň. Prvou je Barista 2010. Organizuje ju … čítaj ďalej →