Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
recept

Skoré leto je u nás doma vždy čas šalátov. Nezasýtia, ale dá sa k nim niečo jednoduché vymyslieť. Napríklad obyčajné vajcové halušky. Alebo upravíte halušky a vznikne vám nové ľahké jedlo. čítaj ďalej →

K tomuto receptu som sa dostal úplnou náhodou. Upratoval som staré časopisy a do rúk sa mi dostali noviny z Malty. A v nich alfajores, krehké biskvity zlepené sladkým krémom dulce de leche. čítaj ďalej →

Nedávno som skúšal silken tofu a vyšli mi z neho chutné japonské omeletky. Mal som kúpenú ešte jednu kocku, tak reku, skúsim aj niečo nasladko. čítaj ďalej →

Púpava je vraj burina a nepriateľ. To by sa najprv musela volať inak ako lekárska, každá jej časť je totiž liečivá. Robí sa z nej víno, sirup, med, šaláty aj kávovina. čítaj ďalej →

Že je sezóna medvedieho cesnaku už určite viete. Aj že začala o niečo skôr ako obyčajne. Tak k nemu prihoďte mladú žihlavu a máte statočný základ napríklad na polievku. čítaj ďalej →

Pôvodne mal byť tento článok o mäkkom silken tofu, nakoniec som objavil zaujímavé rolované japonské omelety. Tofu samozrejme skončilo v nich. čítaj ďalej →
