Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
pôvodné
O vianočných oblátkach sme už písali minulý rok. Dnes vám k tomu článku pridám recept na nové orechové cesto, s ktorým sa veľmi dobre pracuje.
Dve jedlá v jednom, vyvarte si hovädzie a získate hutný vývar aj varené mäkké mäso ku chrenu alebo prívarku. čítaj ďalej →
Mlieko z predošlého článku som nalial do pollitrového pohára, prikryl a nechal vonku skysnúť. Proces prebehol relatívne rýchlo a to som snažil mať mlieko na relatívne chladnejšom mieste. Po jednom dni bola navrchu centimetrová vrstva smotany, ktorú som zamiešal do … čítaj ďalej →
Za levandulovými poliami sa chodí do Francúzska, na chorvátsky ostrov Hvar aj k Balatonu na Tihány. Veľký kus atmosféry týchto miest máme aj na Slovensku. Vďaka Tiborovi Petrovi, ktorý sa aj s manželkou venujú pestovaniu levandule takmer 40 rokov.
inulý týždeň naše ministerstvo pôdohospodárstva publikovalo krátku správu o tom, že sa konečne dočkáme povolenia takzvaného predaja zo dvora. Tu je zverejnený text: 12.júna 2009. Včera sa uskutočnilo rokovanie Slovenska s Európskou komisiou o pripomienkach k povoleniu predaja z dvora. … čítaj ďalej →
Túto stredu uverejnila Pravda zaujímavý článok o tom, že Slovensko v januári požiada EU o vydanie súhlasu na predaj výrobkov malých farmárov, rybárov, včelárov a poľovníkov priamo z ich dvorov. Kto bol napríklad v susednom Rakúsku, alebo hoci aj na … čítaj ďalej →
