Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
mlieko
Po nedávnom intenzívnom cestovaní po Slovensku som nadobudol silný pocit, že do každej poriadnej slovenskej dediny nutne patrí aspoň jedna pizzéria. Istá poľská firma to chce potiahnuť ešte ďalej a pizzu chce nacpať aj do automatov. Fuj, brr, hapčí…
Mlieko z predošlého článku som nalial do pollitrového pohára, prikryl a nechal vonku skysnúť. Proces prebehol relatívne rýchlo a to som snažil mať mlieko na relatívne chladnejšom mieste. Po jednom dni bola navrchu centimetrová vrstva smotany, ktorú som zamiešal do … čítaj ďalej →
Automaty na mlieko a predajné miesta, kde kúpite čerstvé neošetrené mlieko, sa pomaly rozrastajú. Takto si môžete pripraviť vlastný tvaroh alebo tučnú kyslú smotanu. čítaj ďalej →
