Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
kaviareň
Zmrzlinu som na Slovensku prakticky prestal kupovať. Prečo? Nadmerné používanie dochucovadiel, v niektorých prípadoch nadrzovku používanie esencii a potravinárskych farbív. Zmrzlina mi teda ostala len ako dovolenková atrakcia. Nedávno tá dovolenková atrakcia prišla za mnou, do Nitry. čítaj ďalej →
Recenzia na nové bistro v Bratislave, ktoré sa rozhodlo postaviť svoju ponuku na vlastných produktoch. Od sendvičov, cez koláče až po limonády. čítaj ďalej →
Krátky report z majstrovstiev baristov Maďarska plus recenzia slávnej budapeštianskej kaviarne New York Café a cukrárne Gerbeaudt. čítaj ďalej →
Na Štiavnicu mám veľa dobrých spomienok a v istej životnej fáze to aj chvíľu vyzeralo, že sa tam presídlime. Veci sa nakoniec vyvinuli inak, ale neprestali sme tam chodiť. Na občasné dovolenky aj jednodňové výlety.
en nedávno som písal o vodovej káve v podobe “druháka”. A pár dní nato som takú kávu dostal. Rozuzlenie však bolo celkom zaujímavé.
Kaviarnička na Palisádoch 34 v Bratislave pred pár mesiacmi vystriedala starý whiskey bar, v ktorom roky za cigaretovou clonou vysedávali štamgasti. Smola pre nich – dobre pre nás. Tri-Šty-Ri je malé a na naše pomery netradičné. Miestnosti dominuje dlhý spoločný … čítaj ďalej →
