Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
Bratislava
Priniesla sa mi správa o prvej raw food (surová strava) reštarácii u nás. Celkom som tomu neveril, u nás? Veď pokiaľ viem, ani Viedeň takú nemá. Po pár týždňoch som sa rozhodol ju odskúšať. čítaj ďalej →
Už dávnejšie som si všimol stavebný ruch v bývalej Prešporskej kúrii. Predtým tam bola pokútna pizzeria s vývarovňou, potom bol areál dlho zamknutý. Až sa tam postupne začali sťahovať pivné tanky Bratislavského meštianskeho pivovaru. Máme krátku recenziu. čítaj ďalej →
Všetko sa zbehlo pomerne rýchlo. Tomáš z foodissimo.sk, ktorý má asi večné baterky, hodil do pľacu nápad urobiť stretnutie všetkých slovenských foodbloggerov. Ideálne pri spoločnom varení. Neprešlo veľa času a v schránke bola pozvánka. čítaj ďalej →
Márk Molnár filozofuje nad tým, či existuje vôbec fusion, ako nezabiť hosťa trávením a akú budúcnosť predpovedá nakladaným uhorkám. čítaj ďalej →
Krátka fotoreportáž z festivalu jedla v Medickej záhrade v Bratislave. čítaj ďalej →
Aj rýchle občerstvenie sa dá spraviť zaujímavo a chutne. V Sab Labe podávajú polievky (aj studené a exotické), plus sendviče a šaláty. Celú prípravu môžete navyše sledovať cez otvorený pult, suroviny sú kvalitné a chute dobre zladené. Na obed je tu veľmi rušno. čítaj ďalej →
