Toto na zimu uskladniť nepotrebujete

Jablká máme už nabedničkované v pivnici, ale sú veci, ktoré v čerstvom stave neuskladníte. Napríklad zeleninové vňate. Nevadí, dajú sa kedykoľvek vypestovať.

Žiadna prevratná vec, táto rada sa opakuje v rovnakých intervaloch, ako „prírodné tóny“ v móde. Píše o nej aktuálne číslo časopisu Záhradkár. Odrezať vrch akejkoľvek koreňovej zeleniny a postaviť do misky z vodou. O pár týždňov z nej vyrastie čerstvá vňať. Samozrejme, vodu treba pravidelne dolievať a miska by mala byť na okne, aby mala dostatok slnka.

Dá sa aj takto jednoducho, ale aj krajšie. Rok 1983, kniha Pre šikovné rúčky od Ljuby Štíplovej a Aleny Janouškovej, preložila Oľga Feldeková. V nej som našiel milší aj krajší spôsob, ako urobiť presne to isté.

Zimná vňaťka

P.S.

Ak túto knihu zoženiete v antikvariáte, berte ju. Sú tam jednoduché veci pre decká, loďky, čapice, ozdoby, gaštanové zvieratká, skrátka komplet celé detstvo.

Kniha Pre šikovné rúčky

Share on FacebookTweet about this on TwitterPin on PinterestEmail this to someonePrint this page

Pridaj komentár

Vaša e-mailová adresa nebude zverejnená. Vyžadované polia sú označené *