Komentáre k Risotto s pravákmi a rozmarínom na portskom

Od: Peter Ondrejka

Peter Ondrejka — Tue, 17 Nov 2009 12:05:02 +0000

chcelo by to mozno troska parmezanu :) ale asi si daco obdobne spravim :)

Od: llurall

llurall — Thu, 16 Oct 2008 07:37:36 +0000

Tak stefan sa vyznaa.Urcite to bolo vyborne, ale rižoto(rice dish). Risotto je kremove, rozleje sa po tanieri.Ryza al dente.
Vino len na zaciatku.Nejde predsa o alkohol.A kedze risotto neni o prezentaci(na tanieri) ale o chuti, aj hríby pridavam na zaciatku.
Aj tak by som sa bez pochyb zalizoval za usami.

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Mon, 28 Jul 2008 14:46:32 +0000

no tak som uchyl, no ;-)

Od: Mato

Mato — Mon, 28 Jul 2008 14:32:29 +0000

Ty len na otvorenom ohni v prirode :)

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Mon, 28 Jul 2008 14:25:50 +0000

no, aspon ze tie pupaky mate naboku a nie vpredu, lepsie ako nic, ale inak, ako vravim, varny panel by som si nekupil. Nicht praktisch… ;-)

Od: Mato

Mato — Mon, 28 Jul 2008 14:23:47 +0000

Aha neprecital som si uvod :) Ono pokial kupujes tu varnu dosku oddelene od rury tak mas vzdy hore tie kohutiky. U nas je to urobene naboku a samozrejme su plastove, takze ak das na kraj hrniec, ktory je vacsi ako horak, tak koniec. Neprakticke je, ze ten nas nema rosty ale len taku tu klasicku stvornozku a ta je natreta lesklou farbou, takze dalsia sanca, ze sa to smykne.

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Mon, 28 Jul 2008 11:36:28 +0000

este nie, ved vravim, ze sme provizorne u svagrovcov. Maju varny panel Electrolux. Sukromny nazor – pomerne dost neprakticky, kedze ma sice fajn liatinove rosty, ale su prilis vysoke a akykolvek riad ma tendenciu odtial padat alebo sa zosmyknut. Taktiez mi nevyhovuje poloha plynovych kohutikov, ak sa nejaky riad zcape, tak akurat prave na tie kohutiky, velmi nestastne rieseny panel.

Od: Mato

Mato — Mon, 28 Jul 2008 10:57:45 +0000

fiha Viktor, to uz je ta nova baumatic masina? :)

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Mon, 28 Jul 2008 09:20:06 +0000

germa – portske, nechcel som ho davat na zaciatku, ked sa to bude este minimalne 35minut varit a podlievat vodou a ako som pisal, nemal som vyvar, tak som chcel, aby z toho vina tam ostalo co najviac chutovo

stefan – rižoto, poprosim dat k tomu aj vykladovy slovnik ;-) moja mama to obcas vola “riziko” (ked je z ridzikov), ale rižoto som este nepocul.

Od: Stefan

Stefan — Mon, 28 Jul 2008 09:00:05 +0000

Stopro by som to zozral aj s chlpami, ale terminologia sa mi nepaci. Toto nie je risotto ale rižoto !