Komentáre k Kuracie satay s arašidovým maslom

Od: viktor

viktor — Mon, 18 Feb 2008 15:02:39 +0000

jo, zazvor a chilli som zabudol vpisat do postupu, uz opravene.
preco kokosove mlieko? Pretoze ako tuk je to “nosic” chute, teda v tuku sa rozpustaju a uvolnuju rozne chutove latky z ostatnych surovin, napriklad kapsaicin z chilli atd.

Od: bertik

bertik — Mon, 18 Feb 2008 08:05:58 +0000

tak ja som sa vcera pokusal tiez ukuchtit tento recept, zistil som ze len taky detailik, ze neni v recepte vystihnuty moment, kedy sa ma rpidat chilli a zazvor, ale to si kazdy domysli ;-) Skor som sa chce opytat (mozno hlupost), naco sa tam dava kokosove mlieko, je to kvoli chuti? inak to bolo vyborne, nakoniec som nedal na tvoju radu spravil som k tomu ryzu s arasidmi, nech uz to je cele take arasidove.. ;-)

Od: viktor

viktor — Mon, 11 Feb 2008 11:54:53 +0000

samozrejme, mozes pouzit aj cele posekane arasidy, nemusi byt hned maslo.

Od: germa

germa — Mon, 11 Feb 2008 11:53:20 +0000

aj ja som varila s arašidovým maslom, teda s arašidami, lebo maslo som nekúpila:) Ale rozmýšľam, že by som tvoj recept “zvrtla” vo štvrtok:)

Od: viktor

viktor — Mon, 11 Feb 2008 09:35:47 +0000

lost in translation ;-)

Od: ulicnik24

ulicnik24 — Mon, 11 Feb 2008 09:33:41 +0000

no doniesol co chcela, ma sa lepsie ucit anglicky :-)

Od: viktor

viktor — Mon, 11 Feb 2008 09:09:51 +0000

Dik za upozornenie, upravene.

V azijskych krajinach sa obycajne pouzivaju limetky, nie citrony. Znama z Thajska, ktora sa sem vydala, takto poslala muza kupit “lemons”, on jej samozrejme priniesol tie zlte, ona na to zhrozene pozera, ze myslela tie zelene (teda limetky) ;-)

Od: ulicnik24

ulicnik24 — Mon, 11 Feb 2008 09:03:48 +0000

detail.
V surovinach mas citronovu stavu a v postupe liemetkovu, daj to do suladu