Komentáre k Kávovar Puccino od la Pavoni

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Tue, 17 Aug 2010 14:46:27 +0000

Skus Baratza, nove alebo refurbished http://www.baratza.com/cgi-bin/commerce.cgi?search=action&category=RFRB

Od: michal

michal — Tue, 17 Aug 2010 13:41:13 +0000

Ti co mate rancilio rocky, kde ste ho kupili? Vdaka za tip.
Kupil som La Pavoni Puccino a hladam ku nemu mlyncek a Mazzer mini je trochu mimo mojho budgetu…

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Fri, 08 Jan 2010 07:46:29 +0000

sukromne spravy tu nie su, ale mohol si to jednoducho pripisat pod ten clanok s tym videom, presnejsie tu http://www.delikatesy.sk/2165/kava-napoje/video-ako-varit-kavu-v-moke-teda-kotogu/ ;-)
preferujem ale skor verejne debaty tu, aspon sa moze viac ludi dozvediet nove informacie. A ak je to vyslovene sukromne, tak este stale je tu email – je v Kontaktoch.

Od: Rami

Rami — Thu, 07 Jan 2010 20:55:52 +0000

super dakujem:)
inak prave som pozeral tvoje video o priprave kavy na Moka kavovare, vsetko je presne jak robim ja,, len na zaver zvyknem spravit jednu vec a to: kavu v hornej nadobke kotyoga zamiesat pred nalievanim do salok, lebo sam ako odbornik isto vies, ze ak to nalievas do dvoch, nemusia byt vzdy rovnako silne..ak do jednej, tak je to viac menej bezpredmetne..ale nechcem to rozpitvavat tu, lebo toto bolo povodne ine forum:)
je mozne ti niekam pisat i sukromne, ak pridem k nejakemu postrehu, alebo k niecomu zaujimavemu, s cim by som sa chcel eventualne podelit aj s Tebou?

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Thu, 07 Jan 2010 20:36:06 +0000

vdaka za pochvalu, len pisem o veciach, ktore ma bud bavia alebo stvu ;-)
a vreco nie je odo mna, ale posurim zajtra u Mareka

Od: Rami

Rami — Thu, 07 Jan 2010 19:50:55 +0000

Som rad inak ze spravujes takuto stranku Viktor, ak ti teda nevadi, ze Ti tykam:) takychto stranok, ktore venuju pozornost aj kave by malo byt viac, aby sa povzniesla chut tohto kralovskeho napoja na uplne inu uroven:) nuz ale zabijeme sa, ked reklamy su presiaknute len “perfektnymi” Nescafe a bohatymi crémami na ich povrchu? :))
tak nech sa ti dari:) objednal som si od Teba vrecovinu, stale na nu cakam, dufam, ze sa nestratila niekde na poste:)

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Thu, 07 Jan 2010 16:02:34 +0000

Rami: pekne napisane… som na tom celkom podobne a ako pozeram, tak nielen Pavoni je extra citlive na presne davkovanie kavy – asi to bude mucha vsetkych “malych” strojov…
na ostatne podobny nazor, kuchynu pouzivam ako obyvacku a kaviaren zaroven. Ak niekde vysedavame, tak prave tam, pri kavovare.

Od: Rami

Rami — Thu, 31 Dec 2009 22:37:10 +0000

Vazeny, cital som si postupne vsetky prispevky,
kave sa venujem uz dlhsi cas, a nechcem tu naozaj hovorit o elementarnych veciach, ktore ludia z oblasti kavy poznaju uplne presne. Suhlasim uplne s aj s Hnupom, aj s Viktorom Klimom..vsetkoje to vsak vec relativna..
Mam svoj rancilio silvia, mlyncek Ranc.Rocky, a som nadmieru spokojny. Je to stroj, ktora ma aj s mlyncekom vysiel 21.000 Sk…ak sa s nim “trocha” pohrate, urobite perfektne espresso, ktore plne konkuruje kaviarenskemu espressu na stroji za 80.000-200.000 Sk, nemate sancu vidiet roziel. To su jednoducho uz stroje, ktore maju svoju tradiciu, a i ked Rancilio Silvia nie je zalozene na baze E61(fixne drzanie teploty boilera), ak odhadneme po vypnuti termostatu cas spustenia extrakcie, dosiahnete aj spravnu teplotu. Je to vsak stroj narocny na davkovanie, v podstate zistim rozdiel v chuti i o 1g menej kavy, preto mam malu vahu s presnostou 0,1gr., zmakcovac vody na dobru cremu, atd… Ale to by bolo na tri strany, nechcem ist do detailov.
Co sa tyka kavy, kupujem si aj Barzzuz, je naozaj velmi dobra, ale treby si dat pozor na jednu vec..oni davaju nalepku s datumom spotrebu, kde spotreba je do 1roka..to je sice fajn, ale prava cerstvost je tak prve 2 az tri tyzdne..cize ak tam mate datum spotreby napr. 21.12.2010, tak bola prazena 21.12.2009, a tym padom viete aka je cerstva..maju ju i v Carrefoure, ale z prvej ruky ju mozete mat priamo od nich..obchodny dom Atrium s nabytkom, oproti Auparku, maju tam iba Barzzuz, a vsetky ich druhy a blendy..to len tip..
Viem si nadherne vychutnat kavicku i doma, nemusim ist do kaviarne, nakolko slovensko ani zdaleka nie je kavovy narod, a dat si kavu vo vacsine slovenskych kaviarni znamena utrpenie bozie pri kazdom glgu:( mam v byte peknu terasku, kde ked pozvem priatelov na dobre espresso, zalizuju sa este dve hodiny po jeho vypiti, a absolutne nepotrebujem k tomu kaviaren, lebo polka mojho bytu je posiata obrazkami kavy, vonou kavy, a preto sa citim ako v kaviarni..ale asi je to tym, ze kavou zijem…
tak nazdravie priatelia…

Od: Viktor Klimo

Viktor Klimo — Mon, 06 Apr 2009 08:51:15 +0000

MDFko ti uprimne zavidime a na tu Europiccolu skus asi najlepsie rovno Taliansko. Potom zreferuj.

Od: Palo

Palo — Fri, 03 Apr 2009 12:45:34 +0000

Mám sen – volá sa La Pavoni Europiccola. Dá sa zohnať ? Cena je cca $550.00, to by som ešte zniesol.
Práve som si kúpil GAGGIA MDF mlynček. Kvalita mojej kávy sa prudko zvýšila :-), asi naozaj platí pravidlo – cena mylnčeka = cena kávovaru :-). Moja jednoduchá Trevi vydala zo seba maximum. Ale, keby to bola La Pavoni Europiccola … :-)