Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Tieto články pripravujeme
- Omrvinky: majstrovstvá sveta baristov, raňajky do postele a súťaž
- Ako chutí drink v Icebare?
- Na čo všetko sa dá použiť kuchynský teplomer
Stánky v našej Tržnici
Koláče
Doteraz sme u nás na Vianoce piekli len medovníky, vanilkové rožky, štólu a kadejaké prkotiny. Keď nám ale priatelia Želka so Števom začali básniť o štedráku, spravili sme veľké spoločné pečenie a bolo z toho príjemné predvianočné pečenie s ešte lepším výsledkom. čítaj ďalej →
Vydarený recept na vianočku z maslového cesta, len si treba dať pozor na pár detailov. čítaj ďalej →
Tento rok som vysadený na kysnutie v akejkoľvek podobe. Tak prišli na rad kysnuté koláče s rôznymi plnkami. A práve keď ma to už prestávalo baviť, som narazil na túto jednoduchú úpravu. Čokoládové slimáky, či inak zvané osie hniezda. čítaj ďalej →
Myslím, že toto jedlo je v kategórii čierno-biele. Ľudia ho buď milujú alebo sa zhnusia, nič medzi tým. Ako krpec som bol v tábore duplákov, z buchtičiek som si vždy šiel pýtať prídavok. čítaj ďalej →
Toto pečenie začalo prozaicky, nemali sme si čo dať k poobedňajšej káve. Deň predtým sme si do nej namáčali malé balenie dlhých piškót, tak reku, skúsim ich upiecť. čítaj ďalej →
Tento článok je skôr príbeh. O tom, ako mi odišla rúra, ako som objavil Remosku, upiekol v nej výborný cukinový koláč aj každodenný chlieb. čítaj ďalej →
Úspešne som vymenil časť našej malej úrody marhúl za košík čerešní. Naša starká potom zarobila na kysnutý koláč a leto bolo vymalované. čítaj ďalej →
