Koláče

Malý rez jablkovej šarlotky so smotanovým jogurtom

Roky sme doma piekli primitívny jablkový koláč. Aj vo vlastnej knihe receptov som ho mám zapísaný iba ako jablkový koláč. Že sa volá šarlotka, som sa dozvedel až teraz…

Krehký čerešňový koláč

Krehký koláč s príjemne kyslou plnkou a keksíkovým cestom. Navrchu ozdobený lístočkami z cesta. Sladké a rozmarné leto… čítaj ďalej →

Cheesecake

Jednoduchý a klasický koláč vylepšujte len čerstvo strúhanou kôrou citrusov, orechami, alebo pri servírovaní ovocím. čítaj ďalej →

Lamington

Žltá piškóta obalená v čokoládovej poleve a pováľaná v strúhanom kokose. A sám lord, po ktorom sú pomenované, ich vraj nenávidel… čítaj ďalej →

Brémsky klát

Koláč plný hrozienok, sekaných mandlí a citrónovej kôry so štipkou kardamómu. Nech vám neprihorí, lebo na ňom naozaj budete môcť kálať drevo… čítaj ďalej →

Levandulový koláč

Levandula sa dá nielen voňať, ale aj piť (v citronáde) a rovnako dobre aj jesť. Ideálne v koláčoch. Upečte si tento jednoduchý k poobedňajšiemu čaju. čítaj ďalej →