Dezerty

Toping

Rýchly a vlastný čokoládový toping, ktorý dá aj obyčajnej zmrzline nový rozmer. čítaj ďalej →

Fondant au chocolat

Priznám sa bez mučenia, tento recept som vyčítal milovanej zo ženského magazínu. Je to hotová čokoládová sopka, čokoládové peklo, to musíte ochutnať!

Slivky - úvodná

Aromatické korenie, maslová mrvenička s pistáciami, horúce slivky a navrch lyžička studenej smotany. čítaj ďalej →

granita

Nedávno som v obchode kúpil košík nektaríniek. Cena bola prijateľná a reku, budem si ich brávať na desiatu so sebou. Boli síce šťavnaté, ale bol to ten typ, kde sa dužina neoddeľuje od kôstky, takže výsledok jedenia takejto nektarínky sú … čítaj ďalej →

Dobos torta

Maďarská klasika, ktorej originálny recept sprístupnil na sklonku svojho života peštianskym cukrárom a pekárom jeho tvorca, József C. Dobos. čítaj ďalej →

Ak máš rád kávu a zmrzlinu, tak tento dezerto-nápoj ti určite bude chutiť. Do pohárika alebo šálky daj kopček vanilkovej zmrzliny, polej ho čerstvo pripraveným espressom a ihneď podávaj s malou lyžičkou. Osobne mám rád, keď zmrzlina ešte nie je … čítaj ďalej →