Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Tieto články pripravujeme
- Všetko, čo ste si doteraz nemysleli o ruskej kuchyni
- Malý plechový vietnamský prekvapkávač
- Ako chutí drink v Icebare?
- Na čo všetko sa dá použiť kuchynský teplomer
Stánky v našej Tržnici
Chuťovky
Stalo sa to prozaicky, neposlúchol som známu radu, že jedlo má variť len jeden kuchár. Starká chcela robiť kysnutý koláč s jablkami. Tak som jej zarobil kvások. čítaj ďalej →
Podarilo sa mi doma založiť nový zvyk. Už takmer dva mesiace každý víkend pečiem vlastné chlebové pečivo. Cesto zarábam vždy v piatok, aby sme v sobotu ráno mali na stole vôňavé rolky. Na nezaplatenie. čítaj ďalej →
Je tu Nový rok, tak nech je pre vás plný zdravia, priateľov a pokoja. A čím lepším začať, ako receptom na dobre upečený chlieb. Vlastne chlebovú placku focaccia. čítaj ďalej →
Táto strukovina sa pomaly ale isto vytratila z našich jedálničkov. Občas ju nájdete na trhoviskách, ale v obchodoch ho nájdete len občas. Aj to len v bio-oddeleniach. čítaj ďalej →
Všetko ako tradičný hummous, akurát namiesto cíceru použijete tvaroh. Rýchlejšie, podobne chutné a výživné. čítaj ďalej →
Pripravte si doma vlastnú ružovú vodu, ktorú potom môžete pridať ako aromatickú prísadu k limonáde alebo pečenia. čítaj ďalej →
Ak rozmýšľate, aké drobnosti po vianočnom obžerstve pripraviť na silvestrovskú oslavu, mám pre vás dva malé recepty. Na zemiakové pagáče a vínové linecké koláčiky.
