Kuchyne a vybavenie

Tyčový mixér bamix

Veľa strojov v kuchyni nemám, ale sú dva, bez ktorých sa nezaobídem. Kuter a tyčový mixér. Na ten druhý menovaný mám dlhšie smolu. Jeden odišiel tesne po skončení záruky a druhý nevydržal ani toľko. čítaj ďalej →

Ruský strojček na cestoviny

Dnes som natrafil na poklad. Priateľ dostal od kolegyne, ktorá vypratávala nejaký starý byt či dom, divný výrobok. Krásne retrový a cukríkovo ružový strojček na cestoviny! Made in CCCP a v originálnom balení. čítaj ďalej →

Údená kuracina a baklažán

Konečne ide zima. Obyčajne to znamená, že začínajú kačacie hody a rôzne zabíjačky. Čo s ukoristeným mäsom? Môžete si ho napríklad vyúdiť. Dokonca aj v byte, pretože údiareň celkom obstojne zastúpi špeciálny nerezový hrniec. čítaj ďalej →

Štyria kandidáti na praženie, smaženie a dusenie

U nás doma sme teflon prestali používať už dávno. Nahradili sme ho väčšinou nerezovou oceľou. Postupne sa pridali aj fajnovejšie materiály a povrchy. A keď som sa nedávno dostal k novej keramickej panvici, rozhodol som sa urobiť malú skúšku. čítaj ďalej →

Aga

Verte, že to nie je až taká nereálna predstava. Nedávno som natrafil na niekoľko vecí do kuchyne, ktoré dokážu fungovať bez toho, aby boli napojené na akúkoľvek sieť. Niektoré z nich možno už používate. čítaj ďalej →

Kuchynské náradie

Ak sa niečo volá škrabka na zemiaky, to ešte neznamená, že ju môžete použiť len na zeleninu. Kuchynské náradie sa dá použiť na omnoho viac spôsobov. Tu je zopár trikov. čítaj ďalej →