Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Tieto články pripravujeme
- Ako chutí drink v Icebare?
- Na čo všetko sa dá použiť kuchynský teplomer
Stánky v našej Tržnici
Káva a nápoje
Súťaž mladých baristov je ako vždy udalosť. Konala sa túto stredu sa v Nových Zámkoch a s mierne pozmenenými pravidlami. čítaj ďalej →
Malé espresso stroje mávajú problém s cappuccinom. Príliš malý bojler totiž spraví buď kávu alebo napení mlieko. Ale nie naraz. Dá sa to však obísť. Len budete potrebovať šlahač a teplomer. čítaj ďalej →
Je celkom sranda, že až po X rokoch som prišiel nato, čo je vlastne maďarské kotyogó. Je to síce kópia talianskej moka kanvičky, ale nie tak celkom. Ukážem rozdiely. čítaj ďalej →
V našom okolí nemáme šťastie na dobré pivo, ale našťastie máme neďaleko jednu malú krčmu, kde čapujú aj nepasterizované pivo. Zobrať som teda džbánik a dal si načapovať studené pivo nadomov. čítaj ďalej →
Každý rok u nás v lete ide nejaké konkrétne pitie. Po dovolenke v Krumlove je to jednoznačne pivo. Náhodou som sa dostal k fľaške belgického piva St. Stefanus, ktoré vyzrieva počas skladovania. čítaj ďalej →
Pár týždňov postáva v Bratislave na Korze zaujímavá rikša. Vonia z nej káva a citronáda. Skrátka, mobilný letný espresso bar Pan Králiček. čítaj ďalej →
Nedávno prebehli v blízkej Viedni majstrovstvá sveta baristov a tiež veľtrh kávy. Boli sme sa tam na skok pozrieť a podporiť slovenskú majsterku, Moniku Pálovu. čítaj ďalej →
