Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
Delikatesy
Cez sviatky nás boli navštíviť priatelia a priniesli bonbošku. Prekvapenie večera však bolo, že tieto pralinky pochádzajú hen z vedľajšej dediny, Cabaj-Čápora. To sa občas stáva, že hosť ukáže domácemu niečo, o čom nevedel a mal to pod nosom… čítaj ďalej →
Skúšali ste králika na červenom víne, ktorého sme nedávno robili? Potom vám možno zostalo trochu mäsa na výbornú gaštanovú paštétu. čítaj ďalej →
Nedávno som dostal darom jednu chutnú flašku od vinárstva Bott Fridyes. Víno to ale nebolo, bol to tekvicový olej. Ručná robota rodinného podniku z Komárna. čítaj ďalej →
Sladkosť známa od Grécka až po Kaukaz, orechy namočené v hroznovom mušte a usušené na slnku. čítaj ďalej →
Predstavte si nadýchaný chlieb, trochu žltkastý od šafránu a s mäkkou kôrkou. Presne taký je dvakrát kysnutý šafránový chlieb. čítaj ďalej →
Šalvia je magická bylinka. V čaji, v zábaloch, v jedle. Napadlo by vám, že sa môže úspešne vyprážať? Veď vravím, že je magická… čítaj ďalej →
