Hľadáte niečo?
Nájdete nás aj tu
Chcete polistovať v archíve?
Stánky v našej Tržnici
Autor: Miro Kubečka
Trhy ponúkali skvelé a chutné delikatesy z mäsa a múky. Salámy, mäská, chleby, vianočné keksy a pečivo. Posledná možnosť navštíviť ich je tento víkend, 17. a 18. decembra! čítaj ďalej →
Tip na nedeľný obed s použitím hovädzieho, ktoré veľmi obľubujem. Využijem popritom aj suroviny, ktoré nám príroda práve ponúka. čítaj ďalej →
Okrem toho, že ma zaujíma architektúra a gastronómia, tak mi napadlo overiť si, či naozaj odtiaľto vzišiel známy Segedínsky guláš. Najmä po skúsenosti s Parížskym šalátom, Francúzskymi zemiakmi či Španielskym vtáčikom som si nebol istý jeho existenciou. čítaj ďalej →
Zopár fajnových gaštanových delikates, od pyré v tube, cez gaštany máčané v čokoláde až po gaštanový med.
Pred časom som navštívil najväčšie delikatesy na okolí. Nachádzajú sa v susednom Rakúsku vo Viedni. Sú to Meinl Delikatessen na námestí Am Graben kúsok od Stefans dómu. Rozprestierajú sa na dvoch podlažiach a podľa mňa tam treba ísť so sumou, … čítaj ďalej →
Zotter vyrába nápadité čokoláda a výber je naozaj široký. Ochutnajte napríklad píniové oriešky s citrónom. čítaj ďalej →
